Satureja spec. - Bohnenkraut-, Kölle-Arten

Familie:  Lippenblütler - Lamiaceae

Weltweit gibt es 38 "Satureja"-Arten; in "Rothmaler, Exkursionsflora von Deutschland, 2011" werden 2 Arten beschrieben.

Satureja hortensis - Echtes Bohnenkraut, Sommer-Bohnenkraut

Ostmediterrane Pflanze

"Kulturpfanze", gelegentlich verwildert

15.08.2010 - Im eigenen Garten
15.08.2010 - Im eigenen Garten

Das Echte Bohnenkraut in der Fachliteratur

Das Echte Bohnenkraut ist unter dem Namen "satuream" die Nummer 40 des Kapitel LXX des Capitulare de Villis von Karl dem Großen.

Das Echte Bohnenkraut hat im Lehrbuch der biologischen Heilmittel" (Bd. 10) von Gerhard Madaus (1938) ein eigenes Kapitel.

Sehr umfassend informiert Gernot Katzer im Internet über das Bohnenkraut, besonders auch unter dem Aspekt der Etymologie und internationalen Verwendung inkl. Rezepten: gernot-katzers-spice-pages.com

Claudia Ritter trägt in ihrem Buch "Heimische Nahrungspflanzen als Heilmittel. Gemüse, Früchte und Getreide - von Ackerbohne bis Zwiebel Pflanzenkunde, Heilanwendungen und Rezepte" von 2013 Wissenswertes über das Echte Bohnenkraut zusammen.

Eine Beschreibung und schöne Fotos des Echten Bohnenkrauts findet man auf der italienischen Seite www.actaplantarum.org und auf der tschechischen Seite www.BioLib.cz.

Christian Rätsch beschreibt das Echte Bohnenkraut in seinem Buch "Heilpflanzen der Antike. Mythologie, Heilkunst und Anwendung" von 2015.

 

Hunnius, Pharmazeutisches Wörterbuch, 4. Aufl. 1966:

15.08.2010 - Im eigenen Garten
15.08.2010 - Im eigenen Garten

Satureja montana - Winter-Bohnenkraut

Mediterrane Pflanze

"Kulturpflanze", auch verwildert

29.08.2010 - In meinem Garten
29.08.2010 - In meinem Garten

Das Winter-Bohnenkraut in der Fachliteratur

Claudia Ritter trägt in ihrem Buch "Heimische Nahrungspflanzen als Heilmittel. Gemüse, Früchte und Getreide - von Ackerbohne bis Zwiebel Pflanzenkunde, Heilanwendungen und Rezepte" von 2013 Wissenswertes über das Berg-Bohnenkraut zusammen.

Eine Beschreibung und schöne Fotos des Winter-Bohnenkrauts findet man auf der italienischen Seite www.actaplantarum.org und auf der tschechischen Seite www.BioLib.cz.

03.08.2017 - In meinem Dachgarten
03.08.2017 - In meinem Dachgarten
03.08.2017 - In meinem Dachgarten
03.08.2017 - In meinem Dachgarten