Spinacia oleracea - Spinat

Familie: Gänsefußgewächse - Chenopodiaceae

Stammt aus dem Orient

"Kulturpflanze"

Wuchsform: Halbrosettenpflanze, sommerannuell, einjährig-überwinternd, immergrün, Hemikryptophyt

Weltweit gibt es 3 Spinat-Arten; in "Rothmaler, Exkursionsflora von Deutschland 2011" wird 1  Art beschrieben.

Heilpflanze

Spinaciae folium, Spinatblätter, sind vom Bundesgesundheitsamt mit einer Negativ-Monographie bedacht worden:

www.buecher.heilpflanzen-welt.de/BGA-Kommission-E-Monographien/

Sehr Interessantes rund um den Spinat findet sich bei Wolf-Dieter Storl, Bekannte und vergessene Gemüse. Ethnobotanik, Heilkunde und Anwendungen, AT Verlag, 3. Aufl. 2012.

Schöne Fotos des Spinats findet man auf der tschechischen Seite www.BioLib.cz.

Der Spinat ist laut www.floraweb.de  Raupen-Futterpflanze für 2 Eulenfalter.