Myrrhis odorata - Süßdolde

Familie: Doldenblütler - Apiaceae

Mittel- und südeuropäische Pflanze

"Fettwiesenpflanze"

Weltweit gibt es nur 1 Art; sie wird in "Rothmaler, Exkursionsflora von Deutschland, 2011" beschrieben.

Essbare Wildpflanze

Die Süßdolde in der Fachliteratur

Sehr umfassend informiert Gernot Katzer im Internet über die Süßdolde, besonders auch unter dem Aspekt der Etymologie und internationalen Verwendung inkl. Rezepten: gernot-katzers-spice-pages.com

Eine Beschreibung und schöne Fotos der Süßdolde findet man auf der italienischen Seite www.actaplantarum.org und auf der tschechischen Seite www.BioLib.cz.

In Bezug auf die Blätter gibt es Verwechslungsmöglichkeiten mit Kerbel und Kälberkropf.