Meum athamanticum - Bärwurz

Familie: Doldenblütler - Apiaceae

Europäische Pflanze

"Bergpflanze"

Laut "Rothmaler, Exkursionsflora von Deutschland, 2011" gibt es weltweit nur 1 Bärwurz-Arten; sie wird dort für Deutschland beschrieben.

Die Bärwurz in der Fachliteratur

Die Bärwurz ist unter dem Namen "ameum" die Nummer 22b des Kapitel LXX des Capitulare de Villis von Karl dem Großen.

Steffen Guido Fleischhauer hat die Bärwurz in seine "Kleine Enzyklopädie der essbaren Wildpflanzen" von 2010 aufgenommen.

Zahlreiche schöne Fotos und Informationen zur Bärwurz findet man auf der tschechischen Seite www.BioLib.cz