Hylotelephium spec. - Waldfetthenne-Arten

Familie: Dickblattgewächse - Crassulaceae

Laut "Rothmaler, Exkursionsflora von Deutschland, 2011" gibt es weltweit 27 "Hylotelephium"-Arten; für Deutschland werden dort 3 Arten beschrieben.

Hylotelephium maximum - Große Waldfetthenne

Europäische Pflanze

"Pionierpflanze"

Die Große Waldfetthenne in der Fachliteratur

 

Steffen Guido Fleischhauer hat die Fetthenne-Arten in seine "Kleine Enzyklopädie der essbaren Wildpflanzen" von 2010 aufgenommen.

Eine Beschreibung und schöne Fotos der Großen Waldfetthenne findet man auf der italienischen Seite www.actaplantarum.org und auf der tschechischen Seite www.BioLib.cz.

Hylotelephium telephium - Purpur-Waldfetthenne

Eurosibirische Pflanze

"Pionierpflanze"

Sedum telephium in der Fachliteratur

Steffen Guido Fleischhauer hat die Fetthenne-Arten in seine "Kleine Enzyklopädie der essbaren Wildpflanzen" von 2010 aufgenommen.

Empfehlungen zur gehobenen kulinarischen Verarbeitung der Großen Fetthenne findet man in Meret Bisseggers Buch "Meine wilde Pflanzenküche. Bestimmen, Sammeln und Kochen von Wildpflanzen", 6. Aufl. 2013.

Zahlreiche schöne Fotos und Informationen zur Purpur-Waldfetthenne findet man auf der tschechischen Seite www.BioLib.cz