Echium spec. - Natternkopf-Arten

Familie: Raublattgewächse - Boraginaceae

Laut "Rothmaler, Exkursionsflora von Deutschland, 2011" gibt es weltweit 40-60 "Natternkopf"-Arten; für Deutschland werden dort 2 Arten beschrieben.

Sebald, Seybold, Philippi und Wörz, 1996, Bd. 5, die hauptsächlich im Mittelmeergebiet und in Westasien verbreitet sind. In Europa kommen 18 Arten vor und in Baden-Württemberg eine einheimische Art und 2 unbeständig auftretende Sippen.

Echium vulgare - Gewöhnlicher Natternkopf, Stolzer Heinrich

Eventuell ursprünglich mediterran-westasiatisch

"Trockenpflanze"

Namen

Englisch: Viper's Bugloss

Französisch: Vipérine commune

Italienisch: Viperina azzura

Der Gewöhnliche Natternkopf ist für Vieh giftig!

2002: "County Flower of the United Kingdom" (County East Lothian, Scotland, Viper's-bugloss, Native)

https://en.wikipedia.org/wiki/County_flowers_of_the_United_Kingdom

In Oberschwaben kann man den Natternkopf auch finden.

Hinsichtlich der Blätter besteht Verwechslungsmöglichkeit mit der Gebräuchlichen Ochsen-zunge.

Der Gewöhnliche Natternkopf in der Kunst

Der Gewöhnliche Natterkopf hat einen Platz in "Heiteres Herbarium. Blumen und Verse" von Karl Heinrich Waggerl, 1950.

22.06.2014 - Großes Vorkommen auf einer Burgruine im Hegau

22.08.2010 - Auf dem Rheindamm bei Bregenz

Der Gewöhnliche Natternkopf in der Fachliteratur

Im „Feld- Wald- und Wiesenkochbuch, Kochuchverlag Heimeran, 1978 von Eve Marie Helm hat der Gewöhnliche Natternkopf ein eigenes Kapitel.

Steffen Guido Fleischhauer hat den Gewöhnlichen Natternkopf in seine "Kleine Enzyklopädie der essbaren Wildpflanzen" von 2010 aufgenommen.

Rezepte zur gehobenen kulinarischen Verarbeitung des Gewöhnlichen Natternkopfs findet man in Meret Bisseggers Buch "Meine wilde Pflanzenküche. Bestimmen, Sammeln und Kochen von Wildpflanzen", 6. Aufl. 2013.

Eine amüsante Beschreibung des Gewöhnlichen Natternkopfs findet sich bei Jürgen Feder, 2014.

Originell und sachkundig befasst sich Jürgen Feder in seinem Buch "Feders Kleine Kräuterkunde" von 2017 mit kulinarischen und sonstigen Anwendungen des Gewöhnlichen Natternkopfs (S. 142f).

Laut Rothmaler, 2011, wächst der Gewöhnliche Natternkopf gern im Verband "Steinkleefluren" (V Dauco-Melilotion; V Dauco-Mel.), in der Klasse "Felsfluren, Silikat- und gefestigte Sandtrockenrasen" (K Sedo-Scleranthetea; K Sedo-Scler.) und in der Klasse "Basenreiche Trocken- und Halbtrockenrasen" (K Festuco-Brometea; K Fest.-Brom.)

Eine Beschreibung und schöne Fotos des Gewöhnlichen Natternkopfes findet man auf der italienischen Seite www.actaplantarum.org und auf der tschechischen Seite www.BioLib.cz und, sogar in deutscher Sprache, auf der finnischen Seite www.luontoportti.com/suomi/de.

Der Gewöhnliche Natternkopf ist laut www.floraweb.de als Raupen-Futterpflanze für 11 Falterarten (darunter der Distelfalter) und Nektarpflanze für 44 Falterarten (darunter die Tagfalter Großer Kohlweißling, Schwalbenschwanz, Zitronenfalter) von Bedeutung.

Über den Gewöhnlichen Natternkopf gibt es auf der Seite www.giftpflanzen.com von B. Bös ein eigenes Kapitel.

12.11.2019 - Im Pfrunger-Burgweiler Ried

Echium plantagineum - Wegerich-Natternkopf

Heimat: S- u. W-Europa, nördl. bis SW-England, NW-Afrika; bei uns Zierpflanze (gelegentlich verwildernd); gilt laut Floraweb in Deutschland als unbeständiger Neophyt

Namen

Spanisch: Palomina

Der Wegerich-Natternkopf war auch auf La Gomera und La Palma anzutreffen.

In Oberschwaben soll er noch nicht vorkommen.

Der Wegerich-Natternkopf in der Fachliteratur

Eine Beschreibung und schöne Fotos des Wegerich-Natternkopfs findet man auf der italienischen Seite www.actaplantarum.org und auf der tschechischen Seite www.BioLib.cz.

Laut www.floraweb.de liegen für den Wegerich-Natternkopf keine Angaben zur Nutzung durch Schmetterlinge vor.