Mangifera indica - Mangobaum

Familie: Sumachgewächse - Anacardiaceae

Heimat: zwischen Assam (Indien) und Myanmar

Mangos werden auf den Kanaren kultivert.

Die Mango in der Fachliteratur

Die Mangos werden im "Ärztebuch der Heilkraft unserer Lebensmittel" von Selene Yeager u.a. (1998) im Kapitel "Tropische Früchte" behandelt:

"Tropische Früchte. Exotische Heilkraft. Heilwirkung: Unterstützen die Verdauung. Schützen vor Herzerkrankungen und Krebs" (S. 320).

Sehr umfassend informiert Gernot Katzer im Internet über den Mango, besonders auch unter dem Aspekt der Etymologie und internationalen Verwendung inkl. Rezepten: gernot-katzers-spice-pages.com

Zahlreiche schöne Fotos und Informationen zum Mangobaum findet man auf der tschechischen Seite www.BioLib.cz.